明日の仕込み…


BAR Typhoon前日の仕込み

2017.02.09

明日の仕込み…

明日はいよいよBAR Typhoonが開催されます。把握できている参加予定者だけでも、結構な人数になりそうなため、前日である今日からシェフ佐々木は仕込みに入りました。

午前中には富山での打ち合わせがありましたが、15:00頃にはすでにnu bldg.入りし、そのままキッチンへ。買い出しされた食材を手際よく捌いていく姿は、女でなくても惚れそうです。僕はといえば、味見係。うん!旨い!明日が楽しみであります!